كيكة الباونتي , سهلة ولزيزة

كيكة الباونتي






المقادير

2 كوب جوز هند

1 كوب سكر

2 ملعقه طعام طحين

1 كوب حليب طازج

2 بيض

1 ملعقه فانيليا


الطريقه

تخلط المقادير السابقه ثم توضع في صينيه بايركس في فرن هادي حتى يتحمر من

تحت و فوق .... ثم توضع عليها الصوص التاليه:


ولعمل الصوص نحتاج الى :

الطريقة السريعة

2 او 4 جلكسي ساده " اي شوكلاته سادة تمشي "

2 قشطه
تذوب الجلكسي بحمام مائي وينخلط مع القشطه

ويمكن استبدال الطريقة السابقه بالصلصله التاليه:

(بودرة كاكاو وحليب )

اول شي الادوات:
1-كاكاو بودرة (لازم يكون كاكاو لذيذ واله جودة لانه هوا اللي بيحكم علي طعم الشوكولاتة).
2-حليب بودرة.
3-سكر مطحون.
4- 6 فانيلا.
5-زبدة.
6- ماء مغلي.
7-خلاط

هاي الاغراض وهلأ الطريقة:

اول شي بنحط 10 ملاعق حليب و14 ملعقة كاكاو والسكر المطحون والفانيلا والزبدة وبنخلطهم شوية بالخلاط وبعدين بنسكب الماء المغلي عليهم بالتدريج وانت/ي اللي بتتحكمي بكمية الماء يعني اذا بدك الشوكولاتة تكون جامدة او طرية شوية وبنخلطهم كوييييييس...